Basturma

Nejprodávanější

Pelmen basturma slana min
Slaná Basturma 50g
Skladem (7)
P150
 
109 Kč
Detail
Pelmen basturma pikant min
Pikantní Basturma 50g
Skladem (3)
P151
 
109 Kč
Detail
Pelmen basturma klasicka min
Klasická Basturma 50g
Skladem (8)
P148
 
109 Kč
Detail
3 položek celkem
Pelmen basturma klasicka min
109 Kč
P148
Pelmen basturma pikant min
109 Kč
P151
Pelmen basturma slana min
Slaná Basturma 50g
Skladem (7 ks)
109 Kč
P150

Basturma, někdy také basterma, pastirma nebo pastourma, je kořeněné, vzduchem vysušené a vytvrzené hovězí maso, které je typické pro národní kuchyně Středního východu. Basturma je obecně uznávaným standardem v kuchyni turecké, arménské a jiných zakavkazských zemí. O tom jak se bastruma vyrábí se můžeš dočíst v našem článku.