Maso Here Biltong
Související produkty
Detailní popis produktu
Zapomeň na bagety, tatranky nebo jiné dobroty. Máme pro tebe perfektní svačinu na kolo, která nezabere žádné místo v batohu a přitom nahradí skoro celý oběd. Seznam se s biltongem - africkou variantou sušeného masa.
Oběd v sáčku
Jeden pytlík plný proteinů, který skoro nic neváží a přestou je nabitý energií a pomůže ti zahnat hlad.
Ruční výroba
Maso vyrábíme ručně v malých sériích přímo v Hradci Králové. Používáme pouze prvotřídní maso pocházející z certifikovaných českých farem.
Poděl se s ostatními
Maso krájené na malé kousky můžeš snadno nabídnout i svým parťákům na cestě. Vychutnej si biltong s přáteli.
Ideální svačina na kolo
Do jednoho pytlíku se vejde tolik energie, že můžeš klidně vypustit smažáka s hranolkama, na který se běžně těšíš celou cestu.
Jedno balení našeho sušeného masa o hmotnosti 40 g je připraveno ze 140 g prvotřídního hovězího. A to už se prostě rovná poctivé obědové porci masa. K výrobě našeho biltongu používáme jen kvalitní maso a vlastní směs koření. Žádná éčka, žádný cukr. Tak co, stále váháš, jestli je biltong tou pravou svačinou?
Regionální potravina roku 2018 a 2022
Náš Originál a Chilli biltong získal v letech 2018 a 2022 ocenění Regionální potravina roku. Porota zejména ocenila, že hovězí maso, které při výrobě používáme má regionální původ a sušíme ho vcelku při nízké teplotě 4-5 dnů. Až před samotným vložením do pytlíku ho sekáme na malé kousky, které jsou ve svém středu příjemně vláčné.
Složení
hovězí maso jablečný ocet koriandr pepř česnek sůl kořenicí příchuť
Výrobek neobsahuje žádné látky ze Seznamu zakázaných látek Světového Antidopingového kodexu. Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu
Nutriční hodnoty ve 100 g (Hovězí Originál)
Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.
| Počítáno na 100 g výrobku | |
| Energetické hodnoty (kJ/kcal) | 1525/365 |
| Tuk | 4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 2 g |
| Sacharidy | < 1 g |
| Cukr | 0 g |
| Bílkoviny | 63 g |
| Sůl | 2 g |
* Nutriční hodnoty jednotlivých příchutí se mohou nepatrně lišit v závislosti na použitém koření. Pro podrobné údaje o každém druhu, přejděte na naši standardní nabídku a zvolte konkrétní produkt.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Svačina na cesty |
|---|---|
| Typ sušeného masa: | Biltong |
| Druh masa: | Hovězí |
| Příchuť: | Originál |
| Gramáž: | 40 g |
| Pálivost: | Nepálí |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.
Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.
