Naše maso

Nejprodávanější

masohere cesnek
Hovězí Česnek 40g
Momentálně nedostupné
P079
 
99 Kč
susene maso hovezi original
Hovězí Originál 40g
Momentálně nedostupné
P012
 
99 Kč
hovezi piripiri
Hovězí Piri Piri 40g
Skladem (> 10)
P015
 
99 Kč
Detail
susene maso hovezi chilli
Hovězí Chilli 40g
Už brzy v prodeji
P013
 
99 Kč
susene maso hovezi horcice
Hovězí Hořčice 40g
Skladem (> 10)
P014
 
99 Kč
Detail
susene maso kruti original
 
99 Kč
Detail
21 položek celkem
masohere cesnek
Hovězí Česnek 40g
Momentálně nedostupné
99 Kč
P079
susene maso krabice hovezi original copy 2
1 485 Kč –7 %
Hovězí Česnek krabice 15ks
Momentálně nedostupné
1 375 Kč
S091
susene maso hovezi horcice
Hovězí Hořčice 40g
Skladem (> 10 ks)
99 Kč
P014
susene maso krabice hovezi horcice
1 485 Kč –7 %
1 375 Kč
S009
susene maso hovezi chilli
Hovězí Chilli 40g
Už brzy v prodeji
99 Kč
P013
susene maso hovezi original
Hovězí Originál 40g
Momentálně nedostupné
99 Kč
P012
susene maso krabice hovezi original
1 485 Kč –7 %
Hovězí Originál krabice 15ks
Momentálně nedostupné
1 375 Kč
S007
hovezi piripiri
Hovězí Piri Piri 40g
Skladem (> 10 ks)
99 Kč
P015
gift box 05 copy 3
297 Kč –4 %
Chilli Starter Pack
Momentálně nedostupné
285 Kč
S050
susene maso jeleni chilli
Jelení Chilli 30g
Skladem (> 10 ks)
99 Kč
P011
box jelen chilli
1 485 Kč –7 %
1 375 Kč
S006
susene maso jeleni original
Jelení Originál 30g
Skladem (> 10 ks)
99 Kč
P010
box jelen
1 485 Kč –7 %
1 375 Kč
S005
susene maso krabice kruti chilli
1 485 Kč –7 %
1 375 Kč
S011
susene maso krabice kruti original
1 485 Kč –7 %
1 375 Kč
S010
susene maso kruti chilli
99 Kč
P017
susene maso kruti original
99 Kč
P016
gift box 05 copy 2
297 Kč –4 %
Originál Starter Pack
Momentálně nedostupné
285 Kč
S045
super mix
1 485 Kč –7 %
Super mix krabice 15ks
Momentálně nedostupné
1 375 Kč
S012

Maso Here není jen eshop. Je to naše vlastní značka, pod kterou vyrábíme sušené maso typu biltong. A to už od roku 2011. Sušení masa není v našem případě žádná věda. Při výrobě používáme jenom prvotřídní, ručně krájené maso (hovězí, krůtí, jelení), špetku soli, koření a trochu octa. Následně pak maso sušíme proudem horkého vzduchu. Na nějaká éčka není v našem pytlíku místo. Jedno balení našeho sušeného masa o hmotnosti 40 g je připraveno ze 140 g syrového masa. Prostě jen maso a trochu koření. Tečka. Pokračovat

Všechno sušené maso není jerky

My v Maso Here dáváme přednost africké variantě sušeného masa, které se říká biltong. Obvykle se připravuje z plátků syrového masa nakrájených na pruhy podél nebo napříč svalovinou. Podobá se jerky tím, že také patří mezi kořeněná sušená masa, liší se ovšem přísadami, chutí a výrobním procesem. Biltong nikdy nemá například sladkou příchuť a díky přidanému octu (který není v mase ale vůbec cítit) má zcela odlišnou strukturu masa, než jakou nabízí jerky, a během sušení díky této úpravě přichází o vetší procento vody, což zvyšuje jeho trvanlivost.

Bez lepku

Bez Alergenů

Bez cukru

bez éček

Čím se lišíme od Jerky

Jerky pochází ze Severní Ameriky biltong je spojený s Afrikou, jerky se původně spíše udilo, než sušilo. Tradiční biltong se suší při velmi nízké teplotě mnohem déle, než jerky. Obě varianty před procesem sušení projdou fází marinování v případě biltongu se ovšem používá navíc ocet, který z masa dostane více vody.

Nutriční hodnoty

Množství potřebných bílkoviny je závislé na tělesné hmotnosti a vydané energii. Jedno balení našeho sušeného masa dokáže zastoupit denní dávku potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.