Tradiční Biltong
Tradiční biltong určuje postup použitý při sušení a směs koření, která se až na výjimky neliší svým složením. V evropských podmínkách je tradiční biltong vyráběn hlavně z hovězího masa, marinován v octu a sušen na nízkou teplotu po dobu několika dní. Jeho charakteristické koření pak obsahuje sůl, pepř, česnek a koriandr.
Nejprodávanější
16 položek celkem
