Natural Jerky Making

Uvažuješ, že bys proměnil svou zálibu v domácí jerky ve skutečné podnikání? Tahle kniha ti ukáže, jak na to – krok za krokem, bez zbytečné teorie a s reálným příběhem člověka, který uspěl.

    •    Jaké vybavení potřebujete

    •    Jak založit legální firmu a čemu se vyhnout

    •    Jak vytvořit obaly a etikety podle pravidel

    •    Kde a jak prodávat – od trhů po velkoobchod

    •    Jak se vyhnout nejčastějším chybám

    •    Jak na propagaci a marketing

Ideální pro všechny, kdo chtějí proměnit koníček v byznys. Jedná se o autentický příběh, konkrétní postupy, žádné zbytečnosti. Jako bonus pak v knize najdeš několik autorových nejprodávanějších receptů.

O autorovi

Autor je vysloužilý řezník s 37 lety praxe, který začal sušit maso jako koníček. Když svůj první balík jerky prodal během dvou hodin na bleším trhu, netušil, že ho to zavede až k dodávkám stovek kilogramů do řetězců a obchodu ve více státech. Po devíti letech úspěšného podnikání firmu prodal a sepsal praktický návod pro všechny, kdo chtějí začít stejně.