Blog

Firma Closwa Biltong byla založená před více než 40 lety v Namibii a sousedních zemích stala pojmem kvalitních sušených masných výrobků. Jejich prémiový biltong a droëwors jsou nabízeny v různých bale...

Výběr z našich produktů je od tét dobx možné zakoupit také na eshopech Pilulka.cz a Pilulka.sk. Pilulka Lékárny je řetězec „kamenných“ lékáren provozovaný společností Pilulka Lékárny a.s. a založ...

Máme tu další díl ze série otázek a odpovědí ohledně domácího sušení. Otázky jsme vysosali ze sociálních sítí, abychom vám ukázali, že má cenu se ptát. Masožravec Ondra vám řekne, jak sušit jerky v tr...

Drazí masožravci, už třetí rok po sobě jsme pro vás sestavili náš adventní kalendář, který vám nabídne 24 druhů sušeného masa od výrobců z různých koutů Evropy. V letošním roce jsme se zaměřili více n...

Možná si vzpomínáš na dobu, kdy jsi toho o sušeném masu ještě mnoho nevěděl. My ano, tehdy jsme totiž znali jen jerky, protože to je podstatně známější pojem než biltong. A i když se ve výrobě věnujem...

Když milujete šťavnaté sušené maso a zároveň krásně chlazené pivo, je jen otázkou času, kdy začnete uvažovat, jak obě slasti propojit do jednoho celku. Málokdo je k tomu povolanější, než Jakub a Jakub...

Začátkem června jsme vypustili na světlo světa novinku v podobě Hovězího biltongu s kampotským pepřem. Nebyli bychom to my, kdybychom vám neukázali, jak si toto prémiové sušené maso udělat doma. Navíc...

Už nějakou dobu prodáváme skvělé produkty na domácí sušení masa. Věděli jste ale, že některé naše koření a omáčky můžete použít i na grilování? Je léto a Češi maso na ohni prostě milují. Proto jsme se...

V našem e-shopu už máme pár týdnů nové řeznické nože určené nejen pro výrobce domácího sušeného masa. Jelikož máme s těmito noži dlouhou a hlavně dobrou zkušenost, připravili jsme si pro vás rozhovor ...

Popularita domácího sušení neustále roste. Víc a víc vás zajímají tipy a triky na to, jak si sušit maso doma. Uvědomujeme si, že někdy to je boj a pro někoho velká neznámá. Náš hlavní masožravec Ondra...