Jak sušit maso doma

Není to žádná věda. chce to trpělivost a nebát se zkoušet. Přinášíme ti jednoduchý návod na domácí sušené maso. Stačí si přečíst pár našich článků ze série "Usuš si maso doma".

Rádi poradíme s domácím sušením. Nebojíme se, že bychom přišli o zákazníky. Je to jako s pivem. Zkoušeli jste si ho někdy uvařit doma? Není to zase taková věda, ale kdo to jednou zkusil, tak ví, že to je celkem práce. Jednou za čas je to fajn, ale nakonec je stejně pohodlnější si to pivo někde koupit.

1. díl: Jaké maso se hodí na sušení

2. díl: Proč maso krájet ručně

3. díl: Recept na sušené maso 

4. díl: V čem doma sušit maso 

5. díl: Jak skladovat sušené maso