O sušeném mase

Ptáš se, kde se vzalo sušené maso, jaké existují druhy a jestli je to vlastně vhodná potravina právě pro tebe?

Zebří maso: Exotická pochoutka, která nutričně převyšuje hovězí Když se řekne africká kuchyně, větš...

Přijďte si vyrobit vlastní jerky nebo biltong a naučit se sušit maso v domácím prostředí Nedávno pr...

Nutriční hodnoty

Sušení masa není v našem případě žádná věda. Při výrobě používáme jenom prvotřídní hovězí, špettku s...

Druhy sušeného masa

Jako existuje mnoho druhů piva nebo vína, tak můžeme rozlišovat i několik variant sušeného masa.&nbs...

Kdy jíst sušené maso

Rozhodně si nepleť sušené maso s chuťovkou typu slaných oříšků nebo smažených brambůrků. Ty ti, sluš...

Co je to biltong

Název biltong je odvozen z holandských slov bil (maso, kýta) a tong (pruh). Odka...

Co to jsou jerky

V zásadě se sušené maso může rozdělit na dva základní typy – jerky, které pochází z oblasti Sev...

7 položek celkem

Výpis článků