Zulu Biltong - Koriandr 50g

129 Kč / ks
Skladem (>10 ks)

Zulu Biltong Koriandr je ručně krájené kvalitní hovězí maso z falešné svíčkové, naložené ve speciální směsi afrického koření a sušené teplým vzduchem. Oproti Originálu je zde přidáno více koriandru.

  • 100 g balení = 49 g proteinů
  • Český výrobek nejvyšší kvality
  • Bez lepku
  • 100 % přírodní bez aditiv

Detailní informace

Detailní popis produktu

Je velmi praktickým doplňkem stravy s jedinečným výživovým složením, což ocení sportovci, lidé vyznávající zdravý životní styl, turisté, ale i mlsouni.

Příznivě ovlivňuje trávení a zvýrazňuje chuť skvělého biltongu.

koriandr

Složení

kvalitní hovězí maso (falešná svíčková), sůl jedlá 5,3 %, glukózový sirup, koření (kurkuma, koriandr, zázvor, pepř černý, paprika sladká, sušená zelenina – petrželová nať, chilli, muškátový ořech, kmín černý, skořice, hřebíček), kvasnicový extrakt, worcestrová omáčka, balzamikový ocet.

Maso není tepelně upravováno. Každý balíček je vakuově balený a při skladování do 30°C vydrží až 1 rok.

Nutriční Hodnoty

Počítáno na 100 g výrobku
Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1011/239k
Tuk 4.8 g
Sacharidy < 1 g
Bílkoviny 49 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené maso
Hmotnost: 0.082 kg
Typ sušeného masa: Biltong
Druh masa: Hovězí
Příchuť: Koriandr
Gramáž: 50 g
Pálivost: Nepálí
Země původu: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: Zulu Biltong, Jabulani Afrika, Nádražní 266, 543 71, Hostinné, Česká republika

Zulu Biltong vznikl z dlouhodobě budované závislosti na sušeném mase, kterou si jeho tvůrce Pavel Kroužecký vypěstoval během svého života v Jihoafrické republice, kde prožil dobrodružných 30 let. Po návratu do České republiky mu chyběla nejen Afrika, ale také s ní úzce spojená chuť biltongu a Zulu Biltong byl na světě.

Jabulaní Afrika

S biltongem mě spojuje zásadní událost v mém životě a tou byla emigrace z tehdejší ČSSR do Jihoafrické republiky, kde jsem prožil 30 dobrodružných let mého života. Na jaře roku 1983 v mých 33 letech jsem s manželkou a třemi malými dcerami utekl přes Rakousko do Jihoafrické republiky. Afrika mě vždy velmi lákala a stala se také na živo od prvního okamžiku mou srdeční záležitostí. Rád jsem poznával rozmanitou přírodu, život a zvyky různých etnických skupin a postupně s tímto úžasným kontinentem i splynul. Afrika je prostě můj druhý domov.

Jedna z mých dcer se provdala za Jihoafričana, který vlastní výrobnu sušeného masa, ve které dle prastaré rodinné receptury vyrábí biltong a předávají si zkušenosti z generace na generaci. Řadu let jsem byl pouhým milovníkem a konzumentem zmíněného biltongu, než jsem získal důvěru mého zetě a byl jsem zasvěcen do jeho výroby. Mnoho let jsem v Africe biltong vyráběl jak pro svou potřebu a potěšení, tak přímo ve výrobně v rodinném podniku. Získané dovednosti jsem v roce 2013 přivezl s sebou do mé rodné vlasti a protože mi chyběla Afrika a s ní úzce spojená chuť biltongu, začal jsem biltong vyrábět pro svou potřebu, rodinu a známé i v České republice. Na základě stále se zvyšující poptávky a tlaku okolí jsem se rozhodl podělit o kus tradiční Afriky i s ostatními a začal jsem vyrábět biltong v takovém množství, aby se dostalo na všechny. Největší poctou pro mě bylo, když jsem v České republice vyrobený biltong nechal ochutnat mému zeťovi při návštěvě Jihoafrické republiky a on se usmál a řekl: „Dobře jsem tě to naučil….“.

logo_zulubiltong-logo
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení