Obecné postupy

Naše odpoveď na nejčastější otázku všech zájemců o domácí sušení. Jerky nebo biltong, odpoveď máme p...

Článků o tom, jak sušit maso doma tady už pár máme. Teď jsme ale všechno natočili také jako video, a...

Pokračování našeho videoseriálu. Maso už máme naložené, teď se podíváme jak přidat správnou příchuť ...

Zkoušel jsi už někdy sušit maso doma? Náš vrchní řezník Ondra se pustil do natáčení seriálu o tom, j...

Domácí sušení masa může být hračka, když víš co, jak a v čem sušit. Dnes se podrobněji podíváme na s...