Smally's Original Dröewors

149 Kč / ks
Skladem (> 10 ks)

Tradiční jihoafrické dröewors ochucené směsí koření s nádechem muškátového oříšku a černého pepře. To všechno sušeno proudem horkého vzduchu z prvotřídního britského hovězího masa.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí Snack Sticks od Smally's Biltong jsou vyrobeny z libového hovězího, které je krmené pouze prvotřídní trávou. Proces přípravy je prostý. Maso je umleto a ochucené jedinečnou směsí tradičního jihoafrického koření.

droewors-uk-400x400

Složení

Hovězí maso (100 gramů dröewors je vyrobeni z 200 gramů syrového masa), sůl, černý pepř, dextróza, obilná mouka, kukuřice, paprika, kasie, hřebíček, tymián, chilli, hořčice, cibule, česnek, celer, kyselina aksorbová, glutaman sodný, erythorbát sodný, zvýrazňovač chuti E635, konzervační sorbát draselný E202, jablečný ocet, sorban draselný, siřičitan sodný.

Alergeny: obiloviny, hořčice, celer, oxit siřičitý a siřičitany

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Droëwors
Typ sušeného masa: Droëwors
Druh masa: Hovězí
Příchuť: Originál
Gramáž: 100 g
Země původu: Velká Británie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Smally's Biltong založil Chris Small v roce 2015 v britském Suffolku, kam se vrátil po dvou letech strávených v jihoafrickém Grahamstownu. Tam se Chris (stejně jako my) zamiloval do sušeného masa a rozhodl se, že začne vyrábět ten nejlepší biltong, jaký kdy Velká Británie poznala.

Na přípravu svého biltongu používá pouze trávou krmené britské a irské hovězí. To právě podle Chrise dělá rozdíl mezi dobrým a skvělým biltongem. 

 Jak už je běžné u každého sušeného masa, tak i Smally's biltong je bohatý na proteiny a díky své chuti se hodí jak pro gurmány, kteří hledají snack k pivu, tak i pro sportovce, kteří řeší stravu a "honí" kalorie a bílkoviny.

saukflag.jpg