Naše jerky know-how teď i na grilu
Roky jsme ladili koření pro naše sušené hovězí jerky, abychom trefili přesně tu chuť, kterou chceme – výraznou, poctivou a bez kompromisů. A protože grilovací sezona patří k létu stejně neodmyslitelně jako sušené maso k výletům, rozhodli jsme se tu samou recepturu přenést i na gril. Vznikla tak řada BBQ koření, které ocení každý, kdo to s masem myslí vážně.
Co v našem koření nenajdete
Když děláme jerky, jde nám hlavně o jednu věc – aby maso chutnalo po mase. Stejnou filozofii jsme si vzali s sebou i do BBQ koření. Nenajdete v něm:
- sůl,
- glutamát sodný (MSG),
- umělá éčka ani zbytečnou chemii.
Co v něm naopak najdete
Jen přírodní bylinky, koření a suroviny, poskládané tak, aby chuť masa nezakrývaly, ale naopak podtrhly – a to o dost líp, než na co jsou lidé zvyklí. Žádné maskování kvality solí nebo umělými dochucovadly. Jen čistá a poctivá chuť, za kterou si stojíme.
Tři varianty pro každou náladu na grilu
Ať máte chuť na klasiku, jemný kouř nebo pořádný oheň, máme pro vás tři varianty:
- S celým červeným kořením – klasika, která při rozkousnutí uvolní plnou vůni a pikantní kopanec.
- S uzenou paprikou – jemně kouřová chuť, jako byste maso nechali celou noc viset nad ohněm.
- S chilli vločkami – pro ty, co to mají rádi s pořádným ohněm.
Na co všechno se hodí
Ať grilujete žebra, steak, kuře nebo zeleninu, tohle koření zvládne všechno. Stačí maso namarinovat, nechat chvíli odpočinout a hodit na gril.
Sakra dobrý.

