Sada na domácí sušení - Biltong

Kód: S116
1 199 Kč / ks
Skladem (>10 ks)

Udělej si vlastní biltong z pohodlí domova.☝Všechno, co potřebuješ na přípravu afrického hovězího biltongu jsme dali do jedné sady. Unikátní směs koření, jablečný ocet, čtyři příchutě a náš vlastní vytopovaný recept , který šlechtíme už od roku 2011. 

Detailní informace

Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Při nákupu nad 900 Kč máš
poštovné zdarma.
Garance spokojenosti
Garance spokojenosti
Vrátíme ti peníze, pokud ti
maso nebude chutnat.
Rychlé odeslání
Rychlé odeslání
Zboží ze skladu odesíláme
ve všední dny do 24 hodin.

Detailní popis produktu

Udělej si vlastní biltong z pohodlí domova.☝️ Všechno, co potřebuješ na přípravu afrického hovězího biltongu jsme dali do jedné sady. Unikátní směs koření, jablečný ocet, čtyři příchutě a náš vlastní vytopovaný recept, který šlechtíme už od roku 2011. A abys u toho vypadal jako opravdovej master, tak jsme se rozhodli, že přihodíme i naši originální zástěru a nechybí ani balení se 40 g našeho vlastního biltongu pro inspiraci.✅

Sada na domácí sušení - Biltong

Není to věda

Udělat si vlastní biltong není raketová věda. Rádi ti se vším pomůžeme a vysvětlíme. A proč, že dáváme naše know-how ven? Protože to milujeme a chceme tohle evangelium sušenýho masa šířit dál. Má to totiž smysl a dělá nám to radost.  Postup a všechny důležité informace najdeš v receptu, který je součástí sady. Teď už jen stačí koupit si kus dobrého masa a můžeš začít.

Že je tahle sada vážně v topuse můžeš přesvědčit v recenzích našich zákazníků na Heurece nebo rovnou na vlastní chuťový pohárky až s ní spácháš vlastní nářez biltongu.

Být tebou neváháme už ani minut,⏰ protože jde o jeden z našich nejprodávanějších kousků.  Všechno děláme ručně, nejsme továrna a zvládáme vyrobit jen omezené množství, jinak bychom nebyli schopni ručit za vysokou kvalitu. Tak si pospěš.

Náš vlastní recept

Pokud o sušení masa nic nevíš, nevadí. Součástí téhle sady je i náš vyladěnej recept, který ti pomůže s přípravou od A až po Z. Řekneme ti, kolik a čeho koupit, jak maso nakrájet a jak a v čem ho následně usušit. 

Ale už teď ti můžeme prozradit zlaté pravidlo, které nás naučili v Jihoafrické republice, zní: “All the white stuff you see, must go out!”, tedy všechno bílé musí pryč – jedná se pochopitelně u tuk a šlachy. Víc a mnohem víc se dozvíš v našem receptu.

Koření a ocet jako základ!

Biltong se musí namarinovat v jablečním octu a směsi našeho základního koření. Aby bylo tvoje výsledné dílo bez chyby, namíchali jsme pro tebe základní směs koření dopředu. Tuto kombinaci soli, pepře, česneku a korinadru používáme už od roku 2011. Kořenící základ na biltong jsme vyladili vážně do posledního detailu, takže z tvého vlastního biltongu udělá takovou pecku, že ti ji bude závidět i tvoje vlastní máma. Neváhej a pusť se do toho!

Sada na domácí sušení - Biltong
Sada na domácí sušení - Biltong

Vyber si příchuť

Součástí sady jsou 4 základní příchutě, díky kterým si můžeš svůj biltong libovolně dochutit a vypilovat svoje mistrovství jak nikdo. Pokud máš rád pálivé maso, tak sáhni po Chilli nebo Piri-Piri. Pokud jsi spíš konzerva, tak využiješ Česnek nebo Hořčici, každopádně všechny čtyři jsou velká pecka, pro které si k nám chodí velcí mástři, hospodyňky i profesionální kuchaři. Pokud jsi opravdový fajnšmekr, tak je můžeš klidně zkombinovat a povýšit své mistrovství na novej level.

Last but not least.

Mistr řemesla musí budit respekt. Abys u přípravy svého biltongu i vypadal jako mistr řemesla, a ne nějakej zelenáč co má nudli u nosu, tak jsme ti do sady přibalili mistrovskou zástěru s nápisem "Shut up and eat my biltong".❤️S tímhle lookem ti padne k nohám každá hospodyňka (nebo hospodská) záleží podle preference. Úspěch zaručen.

Sada na domácí sušení - Biltong
Sada na domácí sušení - Biltong

Sada obsahuje:

  • Jablečný ocet 500 ml
  • Základní koření 100 g
  • Příchuť - Chilli 35 g
  • Příchuť - Česnek 35 g
  • Příchuť - Hořčice 35 g
  • Příchuť - Piri Piri 35 g
  • Maso Here - Biltong 40 g
  • Recept na přípravu
  • Zástěra Maso Here "Shut up and eat my biltong"

Pokud na tebe leze fanatismus do sušenýho masa

a chceš o něm vědět víc než jen jak ho skvěle udělat, tak mrkni i na náš blog https://www.masohere.cz/blog/ najdeš tam užitečné tipy, návody a zajímavosti z kterých ti dost možná vypadnou oči z důlků a odebírej náš youtube kanál, děláme to pro tebe. https://www.youtube.com/@MasoHere, kde se všem postupům věnujeme ještě více podrobněji.

Doplňkové parametry

Kategorie: Domácí sušení
Hmotnost: 1.661 kg
Sada: DIY box
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 4.8.2021
+ Skvělí návod na sušení masa

Skvělá volba pro někoho kdo si chce vyzkoušet sušit maso tímto způsobem. Sada obsahuje vše potřebné a návod je skvěle zpracovaný.
5
Avatar autora | 8.7.2021
Dárek pro přítele, sušené maso miluje, a tak tato sada udělala ohromnou radost. Hned jsme museli vyzkoušet a usušit si vlastní. Hned na první pokus se maso povedlo, jen ještě musíme vyladit množství koření. S příchutěmi jsme také moc spokojení, maso krásně voňavé, jablečný ocet velmi jemný a ani nebyl moc cítit. Pro začátečníky, co mají rádi sušené maso a chtějí si usušit vlastní, je tato sada naprosto ideální.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.

my-maso-min

Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz