Jerky
Jerky je vynález americkejch indiánů a dneska ho zná už skoro každej. U nás v ČR je to prakticky synonymum pro sušený maso obecně. Nicméně druhů a tipů sušenýho masa je víc, například jihoafrický biltong – naše láska. Liší se postupem výroby, použitými ingrediencemi nebo délkou a způsobem sušení.
Pokud cheš o jerky vědět víc, klikni níže, čeká tam na tebe video 2:38 dlouhé, střípky z historie sušeného masa, a informace k přípravě a skladování jerky. Více here 👇
#ShowMore#