Maso Here - Beef Jerky Chipotle

Kód: P189
129 Kč / ks
Skladem (>10 ks)

Pro milovníky pálivosti tu máme hovězí jerky s chipotle papričkou. Výborná chuť masa se ještě umocňuje v této pálivé variantě. Neboj se zatopit trošku pod kotlem a vyzkoušej tohle pikantní jerky. Ale neboj, není to úplné peklo...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Je to tu. Jerky od Maso Here od teď ve stálé nabídce. Jsme sice experti na biltong, ale za ty léta sušení jsme vyladili postup i na přípravu hovězího jerky. Stále se držíme našich zásad. Nenajdeš v něm žádný éčka, zvlhčovadla nebo podobné nedobroty. Jenom základní ingredience, jejichž kombinace vytváří autentický chuťový zážitek, na který jen tak nezapomeneš.

Ochutnej naše jerky a vzdej holt mrtvému náčelníkovi, který položil základy výroby jerky v českých zemích, ale neměl už chuť a odvahu posunout tento business na další level. Proto jsme to vzali za něj!

Koření a postupy

Je skoro až paradox, že dřív, než jsme vypustili naše vlastní jerky, jsme začali lidem říkat, jak si ho mají usušit doma. Namíchali jsme pro vás základní směs koření na jerky, dodali vám sójovku a worcester a připravili několik receptů.

Vzali jsme tedy naše (vám již dobře známé) ingredience a pustili se do práce. Učitel jde tedy před své žáky s výsledkem a doufá, že dostane hezkou známku. Hodnocení je na vás!

Co najdeš v jednom pytlíku

Bílkoviny, energie, žádné sacharidy... bla bla bla... To prostě už dneska každý od jerky tak nějak očekává. No takže nebylo možné to mít jinak. Jdeme s dobou, konkurence je tvrdá a my taky chceme být snackem pro 21. století a ten si žádá přesně tyto parametry.

vysoký obsah proteinu minimum cukru 25 g bílkovin v balení vyrobeno ze 120 g syrového masa

Složení

hovězí maso sójová omáčka směs koření pepř sůl chipotle (1,2%)

Výrobek neobsahuje žádné látky ze Seznamu zakázaných látek Světového Antidopingového kodexu. Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu 

DIY

Chceš si usušit tohle maso doma?

Dodáme ti všechno, co potřebuješ na domácí sušení, včetně receptu a potřebných ingrediencí.

Chci sušit doma

Nutriční hodnoty ve 100 g

Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 120 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.

Počítáno na 100 g výrobku
Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1317/315
Tuk 5 g
Nasycené mastné kyseliny 2 g
Sacharidy 1 g
Cukr 0,2 g
Bílkoviny 63 g
Sůl 3,5 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše maso
Hmotnost: 0.058 kg
Typ sušeného masa: Jerky
Druh masa: Hovězí
Příchuť: Chipotle
Gramáž: 40 g
Pálivost: Středně pálivé
Země původu: Česká republika
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
ZR Avatar autora | 7.6.2023
Tak tady u tohoto masa a s touto příchutí Chipotle mi fááákt spadly gatě. Tohle je nebeská pochoutka a kdo ještě neochutnal, tak můžu jen doporučit. Pálivost je mírná tak akorát. Na tomto mase je znát, že léta děláte Biltong, kousky mě příjdou silnější a vláčnější než u Jerky bývá zvykem, ale vůbec to není na škodu, ba naopak :-). Nejlepší Jerky co jsem kdy zatím jedl :-)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.

my-maso-min

Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz