Smally's Biltong Chilli 35g

119 Kč / ks
Už brzy v prodeji
Položka byla vyprodána…

Původní receptura jako v případě Smally's Original, tentokrát však rozšířena o dávku chilli pro ty, kdo hledají trochu pálivosti. Bez cukru, glutamanu nebo jiných nedobrot

Detailní informace

Detailní popis produktu

Z Velké Británie přichází další biltong, který se hrdě hlásí k jihoafrické tradici. Opět ruční výroba, žádný glutamát a všechno připraveno z hovězího, které je krmené výhradně travou. 

Složení

Hovězí maso (100 gramů biltongu je vyrobeno z 250 gramů syrového masa), koriandr, sůl, černý pepř, jablečný ocet, konzervant sroban draselný.

Bez alergenů. Spotřebujte do tří dnů od otevření. Skladujte na suchém a chladném místě.

Nutriční hodnoty (ve 100 g)

Energetická hodnota 247 kcal / 1046 kj
tuky 3.9g (z toho mastné kys. 2 g)
sacharidy < 0.1 g
(z toho cukry 0.9 g)
bílkoviny 52.6 g
sůl 2.6 g

smallys 

Doplňkové parametry

Kategorie: Biltong
Typ sušeného masa: Biltong
Druh masa: Hovězí
Příchuť: Chilli
Gramáž: 35 g
Země původu: Velká Británie
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Smally's Biltong založil Chris Small v roce 2015 v britském Suffolku, kam se vrátil po dvou letech strávených v jihoafrickém Grahamstownu. Tam se Chris (stejně jako my) zamiloval do sušeného masa a rozhodl se, že začne vyrábět ten nejlepší biltong, jaký kdy Velká Británie poznala.

Na přípravu svého biltongu používá pouze trávou krmené britské a irské hovězí. To právě podle Chrise dělá rozdíl mezi dobrým a skvělým biltongem. 

 Jak už je běžné u každého sušeného masa, tak i Smally's biltong je bohatý na proteiny a díky své chuti se hodí jak pro gurmány, kteří hledají snack k pivu, tak i pro sportovce, kteří řeší stravu a "honí" kalorie a bílkoviny.

saukflag.jpg