Maso Here - Hovězí Biltong Hořčice krabice 15ks

1 785 Kč –9 %
mustard bundle min
1 785 Kč –9 % 1 629 Kč / ks
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Hovězí maso a hořčice. Už léty odzkoušená kombinace, která prostě funguje. Sušené maso s lehce pikantní příchutí koření z hořčičných semínek čeká právě na tebe, protože takhle šťavnatý biltong jsi ještě neochutnal. V tomto boxu tak získáš 15 balení hovězího potěšení, který oceníš třeba v kombinaci s pivem.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí biltong s hořčicí je kombinace afrického typu sušeného masa a klasické české gastronomie. Lehce štiplavá chuť hořčice ladí s výrazným hovězím masem. Tahle delikatesa se perfektně hodí k pivu nebo vínu, ale využiješ ji i na dlouhé výlety. 

Experiment, který vyšel na jedničku

Biltong s hořčicí je opravdu netradiční příchuť. Kdybychom s tímhle masem odjeli do Jihoafrické republiky, pravděpodobně by na nás koukali jako bychom přiletěli z jiné planety. I přes to jsme ale tuhle příchuť chtěli vyzkoušet, protože hořčici miluje skoro každý. Nejdříve jsme začali tradičně a přidali jsme k hovězímu masu hořčicové koření. Výsledek nebyl špatný, ale žádný zázrak. Ondru napadlo, že bychom měli přidat i klasickou hořčici. Už při sušení jsme cítili výraznou vůni a tušili jsme, že to bude bomba. A opravdu tomu tak bylo. Podařilo se nám usušit biltong s hořčicí, za který by se nemusel stydět ani Jihoafričan.

vysoký obsah proteinu bez cukru bez lepku bez éček

Svačina (nejen) na cesty

Ať už jsi sportovec a potřebuješ doplnit rychle energii, řidič, co nechce usnout za volantem nebo jenom požitkář, co si chce vychutnat zdravou pochoutku k vínu či pivu. Příležitostí, kdy si dát sušené maso jsou mraky.

Sušené maso už prostě není žádný extravagantní výstřelek. V Čechách a na Slovensku si už získalo svoje místo v běžném životě mnoha lidí. My ale říkáme, že je možné vše posunout ještě o kus dál. Věděli jste, že s biltongem můžete například:

Složení

hovězí maso jablečný ocet koriandr pepř česnek hořčice 1,5% sůl

Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu.  

DIY

Chceš si usušit tohle maso doma?

Dodáme ti všechno, co potřebuješ na domácí sušení, včetně receptu a potřebných ingrediencí.

Chci sušit doma

"p-button">Chci sušit doma

Nutriční hodnoty ve 100 g

Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.

Počítáno na 100 g výrobku
Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1525/365
Tuk 4 g
Nasycené mastné kyseliny 2 g
Sacharidy < 1 g
Cukr 0 g
Bílkoviny 63 g
Sůl 2 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené maso
Hmotnost: 0.813 kg
Typ sušeného masa: Biltong
Druh masa: Hovězí
Příchuť: Hořčice
Gramáž: 40 g
Pálivost: Nepálí
Země původu: Česká republika
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.

my-maso-min

Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz