Sušené maso

V naší nabídce najdeš přes 60 druhů sušeného masa z celé Evropy. Jak tradiční beef jerky, které zná dnes už skoro každý, tak i méně rozšířený africký biltong. K tomu všemu 9 druhů sušeného masa naší vlastní výroby. Bojujeme prostě za to, aby se sušené maso dostalo v Čechách a na Slovensku do širšího povědomí. Naším heslem je: "Na každého někde čeká sušené maso, které mu bude chutnat. My jsme tady od toho, abychom mu ho pomohli najít." Pokračovat

Maso Here - Naše vlastní sušené maso

Už od roku 2011 sušíme vlastní maso, které vychází z biltongu. Poté, co jsme zjistili, že sušené maso u nás ještě nemá vybudovanou tradici jsme se rozhodli do naší nabídky zařadit i jerky, biltong a droëwors z dalších zemí Evropy.

Jerky

Američtí indiáni věděli, co je dobré. Jerky je rozhodně jejich výmysl a dneska ho zná skoro každý. Jerky se nejčastěji dělá z hovězího, případně bizoního, drůbežího či vepřového masa. U nás najdeš ale rozhodně i exotičtější kousky.

Biltong

Původně africká varianta sušeného masa, která se suší v podobě dlouhých štanglí a pak se teprve krájí. Biltong se nejčastěji vyrábí z masa hovězího, pštrosího nebo antilopího. Dnes se už ovšem setkáme i s variantami z divočiny nebo vepřového masa.

Droëwors

Droëwors (význam se dá klidně přeložit jako sušený párek) je varianta sušeného masa, která stejně jako biltong, pochází z Jihoafrické Republiky. Původ jeho názvu jde i tentokrát hledat v holandštině jako "droge worst". Na droëwors se nejčastěji používá hovězí maso, které může být v tomto případě i trochu prorostlejší a s vyšším podílem tuku.

Nejprodávanější

web los
Losí Biltong s bylinkami 30g
Skladem (>10 ks)
P236
 
€6,36
original
 
€5,16
klokan
Klokan Biltong 40g
Skladem (>10 ks)
P164
 
€5,96
31 položek celkem
Frame 5440
€5,16
P253
Frame 5439
€5,16
P254
klokan
Bestseller
Klokan Biltong 40g
Skladem (>10 ks)
€5,96
P164
kanec
€5,96
P188
pepperfield
€6,36
P168
cesnek
€5,16
P079
carolina
€5,16
P013
mustard
Hovězí Biltong Hořčice 40g
Momentálně nedostupné
€5,16
P014
original
€5,16
P012
piri piri
€5,16
P015
sm Frame 5439
Novinka
€51,96 –7 %
€47,96
S189
sm Frame 5440
Novinka
€51,60 –7 %
€47,96
S190
biltong & kesu chilli
Biltong & Kešu Chilli 100g
Momentálně nedostupné
€5,80
P209
starter pack
Akce
€15,48 –7 %
Biltong Starter Pack 3ks
Skladem (>10 ks)
€14,36
S045
web sweet and chilli
€5,16
P251
white
Crocodile Biltong 30g
Prodej ukončen
€7,16
P244
carolina box
€51,60 –7 %
€47,96
S008
garlic box
€51,60 –7 %
Hovězí Biltong Česnek 10 x 40g
Momentálně nedostupné
€47,96
S091
original box
€51,60 –7 %
€47,96
S007
piri piri box
€51,60 –7 %
€47,96
S090
web worcester produkt
Hovězí Worcester 40g
Skladem (7 ks)
€5,16
P250
jelen set
€51,60 –7 %
€47,96
S005
jelen
€5,16
P010
web los
€6,36
P236
super mix4
Tip
€51,96 –7 %
€47,96
S012
DIY biltong
Tip
€47,96
S116
DIY jerky
€47,96
S119
zebra
Zebra Biltong 40g
Prodej ukončen
€6,36
P146
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz